Объемные шоколадные фигурки
Здравствуйте, мои дорогие. Очень восхищалась тем, как кондитеры делают разные фигурки из шоколада. Вот и я обучилась на разных курсах, просмотрела разные видеоуроки и теперь хочу поделиться с вами, дорогие читатели.
Смажьте форму для фигурного шоколада маслом при помощи тонкой кулинарной кисточки. Можете присыпать пищевой золотой пудрой она иногда продается в профессиональных кондитерских магазинах. Темперируйте шоколад см. Возьмите большую кулинарную кисть и нанесите на внутреннюю поверхность одной половины формы не очень толстый слой подготовленного шоколада.
- Ингредиенты для «Фигурки из шоколада»:
- Заполните данные и менеджер перезвонит вам в течение рабочего дня call-центра. Скульптуры из шоколада — розовая мечта моего детства… Помню, Новый год я ждал, главным образом потому, что мама клала мне под елочку шоколадного Деда Мороза.
- Автор: Ирина Гладких, кулинарный редактор Food.
- Телефон или почта.
- Как выбрать материал
- Фигурки из шоколада — оригинальный и необычный подарок для ребенка, друзей или коллег. Шоколад — источник эндорфина — гормона радости, а если он к тому же будет в виде не привычной плитки, а прикольной фигурки, то будет не только вкусным лакомством, но и симпатичным сувениром.
- Шоколадные фигурки, выполненные на заказ отличаются от обычных своей эксклюзивностью. Как правило, они выполняются в единственном экземпляре для конкретного человека и второй такой нет на всём белом свете.
- Шоколад, который я люблю, который я делаю собственными руками, который я продаю и который я дарю моим друзьям. Категория: Украшения для блюд Другие украшения.
Влюбленная парочка зашла в ресторан поужинать. Они буквально пожирают друг друга глазами: - Ты такая сладкая, я бы съел тебя всю Подошедший официант кашлянул и спросил: - А запивать чем-нибудь будете? На толстом не гофрированном картоне нарисовать нужную фигуру. Чем меньше у фигуры мелких и тонких частей, тем легче будет в дальнейшем извлекать шоколад.
